Je travaille avec Mealthy sur ce super poste. Toutes les opinions sont 100% les miennes.
Plan de l'article
Avez-vous un plat préféré que votre famille vous supplie de préparer ?
Dans notre maison, c’est Quiche au jambon et fromage ! Oui, mon mari adore ça et mon fils aussi. C’est en fait l’un des aliments qu’il n’a jamais changé d’avis sur l’alimentation, contrairement à la plupart des autres aliments ! Quand mes parents me rendent visite, oui, ils me demandent même ma Quiche ! Quand j’ai rendu visite à des amis en Floride, j’ai fait Quiche pour le dîner et avant de partir, j’ai dû en faire une autre pour qu’ils puissent la manger quand je suis parti.
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J’ai appris à faire des quiches quand j’étais cuisinier dans un restaurant, à l’adolescence. Nous l’avons fait avec la moitié et l’autre moitié, personne ne se soucie beaucoup des calories quand ils sortent pour manger. Depuis, je fais mon plat de prédilection. Parfois, nous ajoutons des légumes et des ingrédients différents, mais notre préféré est sans contredit le jambon et le fromage !
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Maintenant que nous avons le Mealthy Handbland Immersion Blender, il est beaucoup plus facile de préparer notre plat préféré.
Laissez-moi vous parler du Mealthy Handblend :
Vous adorerez le nouveau membre de la famille Mealthy, le Mealthy HandBlend. Le mixeur plongeant HandBlend est le moyen rapide et facile de fouetter, réduire en purée, mélanger, hacher, fouetter et bien plus encore ! Le mélange par immersion rend les soupes soyeuses et lisses directement dans la casserole. Mais c’est bien plus encore ! Avec tous les accessoires, vous pouvez tout faire, des sauces aux smoothies, des œufs à la crème fouettée en quelques minutes ! Il vous suffit d’attacher l’accessoire dont vous avez besoin, de le brancher et c’est parti !
Caractéristiques que j’adore :
- Il est construit en acier inoxydable de haute qualité avec des lames tranchantes et est 100% sans BPA.
- Il comprend un mélangeur, un fouet, un hachoir et un gobelet à smoothie !
- C’est une grande taille, pas trop lourde à utiliser confortablement.
- Le cadran rotatif supérieur vous permet de régler entre dix vitesses. Besoin d’encore plus de puissance ? Appuyez sur le bouton Turbo pour une explosion de puissance et de vitesse !
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Ingrédients :
- Croûte à tarte congelée – J’aime le plat profond de 9 pouces de grosseur
- 6 ou 7 oeufs
- 1 tasse de lait ou moitié-moitié (si la teneur en gras ne vous inquiète pas)
- 1 1/2 c. à thé d’assaisonnement grec, ou simplement sel et poivre
- 1/2 livre de cubes de jambon
- 1 1/2 à 2 tasses de fromage cheddar râpé
Directions :
Première étape : Préchauffer le four à 375°C – placer la croûte à tarte congelée sur une plaque à pizza ronde et cuire au four pendant 1 minute (je tapisse ma plaque à pizza de papier d’aluminium pour que lorsque les oeufs débordent, c’est plus facile à nettoyer).
Deuxième étape : Pendant que la croûte est précuite, casser les œufs dans un grand bol à mélanger. Ajouter le lait et les assaisonnements.
Troisième étape : Fouetter le mélange avec le mélange Mealthy Handblend jusqu’à ce qu’il soit bien mélangé et mousseux – environ 30 secondes.
Quatrième étape : Ajouter les cubes de jambon et de fromage dans la croûte à tarte précuite.
Cinquième étape : Verser le mélange d’œufs dans la croûte à tarte sur le jambon et le fromage. Ajoutez une autre poignée de fromage au sommet de votre chef-d’œuvre.
Sixième étape : Cuire au four à 375 pendant 35 à 45 minutes. Le dessus sera doré et les oeufs ne seront plus secoués une fois cuits.
Septième étape : Laisser refroidir pendant 5 minutes, couper, servir et déguster !
Quelle est votre recette familiale préférée ? Faites-le nous savoir dans les commentaires ci-dessous !
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