Les chaînes Girafe et Ed’s Easy Diner vont fermer 27 sites

Le propriétaire de Giraffe et Ed’s Easy Diner va fermer 27 restaurants, mettant en péril des centaines d’emplois.

Les marques vont conclure un accord d’entreprise volontaire (CVA) et fermer près d’un tiers de leurs 87 restaurants.

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Boparan Restaurant Group (BRG) a déclaré que les ventes des chaînes s’étaient améliorées depuis leur acquisition en 2016, mais que plusieurs sites restaient non rentables.

Tom Crowley, directeur général de BRG, a déclaré : « La CVA est la seule option pour protéger l’entreprise. »

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Il a ajouté : « Le

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